10 Novembre – Castagna Trek sul Pratomagno (Ar)

“Che tu mugoli o ch’un tu mugoli, quassù l’è sempre pan di legno e vin de’ nuvoli”.                                                                                                                                                                                                                      Così dicevano una volta i nostri montanari, riferendosi alla propria alimentazione, fondata sulla farina di castagne, innaffiata quasi sempre da sola acqua, anche se di sorgente. In passato le castagne hanno rappresentato una risorsa fondamentale per la sopravvivenza di centinaia di migliaia di contadini ed abitanti della montagna, i quali chiamavano il castagno “l’albero del pane”.

In questa escursione ci addentreremo nel mondo della castagna e della sua antica filiera, che trasforma il frutto dell’albero in dolce e nutriente farina. Grazie a Claudio e Lara, gestori di un antico castagneto sul Pratomagno, al cui interno hanno costituito un’azienda agricola chiamata “Il Bosco Magico”, parteciperemo alla raccolta delle castagne come veniva fatta in passato. A fine raccolta ci aspetteranno bruciate e vin brulè.

Dopo aver salutato il Bosco Magico riprenderemo l’escursione che a fine anello ci riporterà a La Trappola all’imbrunire. Tappa finale un vecchio seccatoio rimesso in funzione, dove l’atmosfera creata dagli odori, il fuoco acceso e le castagne ad essiccare ci trasporterà indietro, a quando i seccatoi rappresentavano il “focolare” di questi piccoli borghi montani.

 

 

 

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• DETTAGLI ESCURSIONE

Lunghezza percorso: 10 km circa

Salita complessiva: 390 m circa

Difficoltà: anello che non presenta particolari difficoltà . Sono richiesti un minimo di allenamento alla camminata e resistenza.

Partenza: orario indicativo ore 10:00 La Trappola (Ar). 

Le coordinate del ritrovo ed orario preciso verranno comunicati via mail 3 giorni prima rispetto la data dell’escursione.

Ritorno: ore 17:30 circa

 

Costo: € 17 a persona (€15 Socio Selvatica) comprensivo del servizio di guida ambientale escursionista (ai sensi della L.R. 42/2000) e copertura assicurativa RCT.

                                                                                                          +

              area picnic pausa pranzo + Bruciate + bicchiere di vin brulè = €10  + accompagnamento al Seccatoio €3.

              Castagne raccolte €3 al KG. Possibilità di lasciarle al Bosco Magico, Claudio e Lara daranno un buono del 20% sull’acquisto della farina ( max 2 kg a buono ).

Il pagamento avviene il giorno stesso dell’escursione. Portate 

 

• CIBO

Pranzo al sacco – almeno 1 l di acqua
Snacks: frutto, frutta secca, cioccolato fondente

 

• ABBLIGLIAMENTO NECESSARIO

Scarpe da Trekking, zaino e coprizaino, giacca impermeabile,  pantaloni lunghi, abbigliamento “a cipolla”. Raccomandati, per chi li usa, i bastoncini telescopici.

E’ possibile portare il proprio amico a quattro zampe che dovrà essere tenuto a guinzaglio.

Per altre info contattare:

Pietro Bartoli  334 3067849 –  pietrobartoligae@gmail.com

Prenotazione obbligatoria. Per prenotare basta compilare il modulo qui sotto.